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Kreatives Kochen

Gefragt sind gute Laune sowie Freude am Kochen!

Rustikal gekocht wird in unserer "Werkstatt" wie früher mit dem Holzherd. Zaubern Sie ein 3-Gänge Menü mit Rezeptvorschlag und Tipps von unserer Köchin. Dazu wird auf Wunsch Wein und Bier aus der Region serviert.

Preis auf Anfrage

Paella Kochen

Ein typisch spanisches Gericht für die ganze Familie in großer Runde. Gemeinsam im Team werden die einzelnen Aufgaben verteilt - Schneiden, Braten, Tisch decken, Servieren und miteinander genießen! Den Abend lassen Sie gemütlich ausklingen bei einem Glas Rotwein und spanischer Musik.

Das ist echte und gepflegte Essultur!

Flammkuchen Backen

Mit einem Aperitif begrüßen wir Sie nach Ihrer Veranstaltung in unserem romatischen Innenhof und kreieren mit Ihnen Ihren leckeren Lieblingsflammkuchen als kulinarischen Abschluss eines erfolgreichen Tages!

Burger-Abend

Wir starten mit einem "Bier-Aperitif" und stellen alle Zutaten für einen leckeren Rindfleisch-Burger zum Selbstbelegen bereit (auf Wunsch gerne auch vegane Alternativen). Danach gibt's einen Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Preiselbeeren. In lockerer Runde lassen wir den Abend mit ausgewählten Weinen und Bierspezialitäten aus der Region ausklingen.

Flammlachs Grillen

Ein besonderes Outdoor-Event mit einer Spezialität aus dem hohen Norden: Gegrillter Lachs am offenen Feuer!

Dazu gibt's vielfältige Beilagen sowie Getränke nach Ihren Wünschen.

Freuen Sie sich auf unsere vielfältigen Angebote nach getaner Arbeit und in gemütlicher Runde:

  • Frisch gebackener Flammkuchen aus unserem Steinbackofen,
  • unsere Kürbis-Karotten-Ingwersuppe,
  • leckere Quiche und frisch gebackenem Holzofenbrot mit schmackhaften Dips auf einer rustikalen Brotzeitplatte mit selbst gemachten Spezialitäten aus unserem Hofladen,
  • Feines aus der leichten Küche mit Aperitif, Antipasti, Dips und Hofspezialitäten
  • Ein Picknick für Naturfreunde mit Genüssen aus unserer Hofküche, selbst gebackenem Brot mit Aufstrichen, Würsten, Gemüsesticks und vieles mehr,
  • Hausgemachte Bratwürste, Steaks, Gemüse und köstliches Salatbuffet steht für einen netten Grillabend zur Verfügung.

Bier und Wein werden jederzeit bereitgestellt. Wir freuen uns schon auf Ihr Kommen!

PREIS AUF ANFRAGE.

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